食物營養聖經 (共325章)
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食物營養聖經
作者:楊予軒
分類:曆史軍事
狀態:連載
更新:2024-01-14 15:30:09
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食物營養聖經
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養生保健重要的是合理地攝取必要的營養,在滿足口腹之慾的同時,取得養生保健的功效。所謂吃出健康或把吃出來的病吃回去,其基礎就在於認識食物的營養成分,瞭解其維持並..
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最新章節預覽 更新時間:2024-01-14 15:30:09
食物營養聖經
附錄二
附錄一
食用色素
食用香精
食堿:治胃酸、化食滯
全部章節列表
河豚:味道鮮美的毒藥
魷魚:滋陽養胃、補虛澤膚的海鮮
鱒魚:高維生素與高蛋白含量的魚種
鯨魚:碩大無朋的魚霸
黃花魚:適宜於失眠、貧血、頭暈、產後體虛症
鯊魚:有“海上霸王”之稱
糠蝦:人類最後的動物蛋白質來源
烏賊魚:補血養陰佳品
蝦:補腎壯陽、養血固精的佳饌
螃蟹:補骨添髓、養筋活血的美味
章魚:可治夜盲症的魚
魚子類:高膽固醇食品
海馬(海龍):藥用價值極高的高級補品
魁蛤:有治療貧血功效
蛤蜊:有“天下第一鮮”之稱
鮑魚:被譽為“海味之冠”
牡蠣:益智海鮮
嶸螺:理想的減肥食品
蜆子:可治療黃疸性肝炎的水產
文蛤:蛤中上品
乾貝:有降低血脂功效
螺類:解酒熱、清火眼、利大小腸的佳物
蚌類:明目解毒、養肝涼血
蟶子:滋陽除煩、清胃治痢
淡菜:有促進人體的新陳代謝
海蔘:高血壓、冠心病患者的美食
海蜇:被視為“水中瑰寶”
甲魚:治勞傷、壯陽氣、大補陰之不足
烏龜:主治陰血不足、勞熱骨蒸
第七章 蔬菜類食品
豆薯:生津止渴
蓮藕:補中益氣、消熱散血的潤品
馬鈴薯:高血壓、心臟病人的重要食物
荸薺:寬腸通便、解毒散結的食品
慈姑:潤肺止咳、通淋利尿的蔬菜
粉葛:健肌退熱、延緩衰老的食品
百合:溫肺止咳、補中益氣的食療佳品
何首烏:具有烏鬚髮、益氣血的功效
甜菜:北方製糖的主要原料
胡蘿蔔:胡蘿蔔素的重要來源
洋蔥:防治都市流行病的重要蔬菜
大頭菜:開胃消食的鹹菜
薤白:散結定痛、理氣寬胸
菊芋:消腫利水的食品
萵苣:能治失眠的蔬菜
香椿:有“助孕素”美稱
茭白:具有解酒功效
竹筍:防治便秘的佳蔬
蘆筍:西方被譽為十大名菜之一
蓴菜:自古以來的珍蔬
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